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湘阴着力打造湘阴面馆品牌

时间:2020-01-21 15:14
    “湘阴面,香天下”“味道好,有家乡的味道”……22日上午,湘阴面馆深圳光明区公明实验店开业,成为湘阴面馆品牌走出湘阴的又一成功尝试。该店也是湘阴县启动湘阴面馆标准化建设工作以来开业的第30家湘阴面馆。

  湘阴水质优良、物产丰富,湘阴面条久负盛名。2018年9月起,该县启动湘阴面馆标准化建设工作,设立产业发展专项基金用于创业扶持;邀请资深烹饪师傅连续开展8期职业技能培训;同时,湘阴籍作家李清明潜心创作散文《湘阴面》,湘阴籍词人蔡世平撰写《湘阴面馆赋》,共同打造湘阴面馆品牌。

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