男子车祸后失去行动能力 发小竭尽所能帮他创业

　　轮椅上的厨师：兄弟就是我的双腿

男子车祸后失去行动能力，发小竭尽所能帮他创业

1月9日，长沙神农茶都小区，坐轮椅的陈浩正在下厨。图/潇湘晨报记者 金林 实习生 黄雅岚

陈浩是一名年轻的厨师长，在深圳工作数年后回到长沙，每个月工资上万元。他还拥有温柔贤惠的妻子和可爱的儿子，但2011年7月的一场车祸改变了他的人生。

在医院里醒来之后，他一度不愿接受自己再也站不起来的事实。

他的发小周炳炎看在眼里急在心里，对陈浩说：“我一定尽自己所能帮你。”

陈浩用双手撑着车门顶部，将自己的身体从轮椅上挪到驾驶位，再把双腿搬进车里。随后，陈浩把轮椅搬到副驾驶位上。搬运之前，他还特意在腿上铺了一块毛巾，以免轮椅弄脏了他的裤子。

2018年3月，高位截瘫的陈浩拿到了残疾人专用的C5驾驶证，原本不敢独自出门的他，现在也可以自己开车外出谈生意了。“有些客户一看见我都说，就凭我身体不便还自己开车出门谈生意的精神，都要试一下我的货。”陈浩说。

“我不把自己当残疾人”

1月9日中午，陈浩坐在店面的柜台后，在电话中谈着生意，声音时高时低。从产品研发、生产，到市场推广，再到完成交货，陈浩总是坐着轮椅亲力亲为，他说，是创业让他重新找到了生活的激情，“我觉得我和正常人没什么两样，我不把自己当残疾人”。35岁的陈浩已经在轮椅上坐了8年多，2011年的夏天，他因为一场车祸而高位截瘫，腹部以下全无知觉。

2015年前后，陈浩开始与发小周炳炎一起研发红薯粉，他有12年做厨师的经历，对食材的品质很敏感，虽然之前没有参与过食品研发，但上手很快。而承包水电工程的周炳炎却是刚开始接触食品行业，“其实当时就想着帮他一把。”周炳炎说。在周炳炎和另一位从事食材研发的朋友廖双跳的帮助下，陈浩先后研发出了红薯粉、豆腐干、魔芋豆腐等产品，并在2019年底，与他们合伙，正式成立公司。

“当时就感觉这辈子完了”

2011年7月的一天下午，陈浩骑着摩托车给儿子送奶粉，与一辆小车相撞，他当场昏迷，醒来已是15天之后。躺在医院的前3个月里，医生和家人都没有告诉他实情，他以为自己只是摔断了腿，还和前来看望自己的同事、朋友聊着出院之后的打算。

直到3个月后，陈浩发现自己的下半身依然毫无知觉，才从医生口中得知自己是脊髓损伤。“我在手机上一查，才知道自己以后都走不了路了，当时就感觉这辈子完了，那时候我儿子才9个多月。”陈浩说。他一时难以接受自己高位截瘫的事实，常常控制不住自己的脾气，向最亲近的家人和朋友发火，“印象最深的一次就是把饭菜和餐板全掀了。”陈浩说。

住院8个月，陈浩做了十几次大大小小的手术。出院也不过是从医院的病床换到了家里的床上。“本来一个正常人，突然要与轮椅为伴，大小便都不能控制，就有点不想活了。”出院之后的一年多里，陈浩自杀过3次，“可能也不是真的想死，反正最后都活下来了”，现在陈浩再回想起这些，甚至觉得当时的自己有些可笑。

车祸之前，陈浩是年轻的厨师长，在深圳工作数年后，将先进的烹饪技术带回长沙，每个月的工资上万元。而一场车祸却让他的人生发生急转，之后的4年，陈浩都没有工作，总是躺在床上，不愿意出门见人。直到现在，陈浩回家都会特意从地下车库直接上楼，他害怕听见小区里的孩子说：“那个坐着轮椅的叔叔。”

“这些年真是多亏了他”

2013年，陈浩加入了长沙的一个病友群，里面都是和他一样因为脊柱损伤只能坐轮椅的人。第一次参加病友交流会，陈浩就尿湿了裤子，“我当时觉得特别丢脸，他们就开导我，说这个没关系的，只能慢慢来的”。

病友的陪伴给了陈浩很多安慰，“他们好多都是年轻漂亮的小伙子、小姑娘，跟他们在一起我也不是异类了”。陈浩的心态逐渐平和，不再整日闷在家里，发小周炳炎也感受到了他的变化：“就是从那个时候开始，他脾气越来越好，人也比以前乐观一些了。”

为了担负起对家庭的责任，在车祸后的第3年，陈浩开始工作了。他凭借着做厨师的经验和资源，将食材买回来之后，再卖到餐馆、超市赚差价。“做了一两年之后，我觉得这也不是长久之计，就开始尝试做食材的研发和推广。”

周炳炎和陈浩从小学开始就是同学，初中毕业之后，陈浩跟着厨师做学徒，周炳炎则做起了水电工，在外承包工程。陈浩出车祸之后，周炳炎便常和朋友们隔三差五地去他家，陪着他聊天、打牌，见他情绪低沉，周炳炎心里也着急，主动提出：“如果你想创业，我一定尽自己所能帮你。”

陈浩记得，就在2019年12月，和周炳炎一起出去跑业务时，自己突发高烧，上半身冻得不停颤抖，“当时开了空调也没用，我兄弟就把衣服脱了，盖在我身上”。陈浩说：“兄弟就是我的双腿，这些年真是多亏了他啊。”

“我们2020年的目标就是，在长沙市内，有至少2000家摆着我们家产品的社区生鲜店。”陈浩说。

潇湘晨报记者 王佳箐 实习生 张文佳 长沙报道