雪莲果是人潮溪镇发展的一项特色产业，2017年大力发展以来，在摸索中逐步形成规模。今年年初，在县扶贫办的大力支持下，人潮溪镇又新增1000亩生产面积。此次扩大生产，已对南滩、新华、双狮三个村所有的贫困户实行全覆盖。 正直雪莲果种植黄金时期，据悉，在湘鄂公司的牵头下，雪莲果收购价格从往年的0.8元上涨到1元，并且，该公司还对达到种植面积成片超过100亩的村实施每斤收购价格多0.2元的奖补，按照亩产4000斤的产量来算，切实的提高了贫困户的收入，因此，这三个村种植热情高涨，在民主票选出的理事会带领下，正在如火如荼的开展种植。