永定区官黎路“食品安全示范街”在观摩活动中大放异彩

　　 

6月24日，张家界市食品安全宣传周启动仪式活动在永定区步步高广场举行，该活动有项重要议程就是观摩官黎路“食品安全示范街”，市区主管部门领导及单位负责人、其他区县代表和新闻媒体等29人前往观摩。

据了解，官黎路“食品安全示范街”范围为：张家界火车站旅游商业城到张家界骨科医院，全长1公里。涉及食品餐饮店32家、超市8家、小食杂店8家。

在观摩现场发现，以前由于火车站、汽车站周边的官黎路由于客人流量大，附近的餐饮店、超市、小食杂店等普遍存在脏乱差现象，是各级政府领导及主管部门公认的顽疾。官黎坪市场监管所联系辖区办事处严格按照“创建国家食品安全示范城市”的标准要求，责令各经营户对其经营场所对标整改，同时加大监管力度，采取分片而治、责任到人，这些举措在短期内取得了显著成效，该路也被辖区办事处确定为“食品安全示范街”。现场发现餐饮店、超市、小食杂店等食品经营店索证索票齐全、台账完整、从业人员均持有健康证、无过期食品；特别是餐饮店的厨房卫生、操作布局大有改观，无生熟混放、三防措施到位、店内外干净卫生，亮点可圈可点。

在观摩座谈会上，各级主管部门领导充分肯定了该所的创建经验：一是局和辖区办事处领导高度重视抓整改；二是该所基层所责任到人严落实；三是该所与办事处、社区与物业联合求共治；四是该所大胆创新获实效。（通讯员 樊世平  吕上海）